商品の詳細
辻製菓専門学校の通信教育課、製菓技術講座の全巻セットになります。テキスト12冊、DVD12巻、24講義です。未使用、保管品になります。この講座の学費は計150,000円です。第1課 スポンジ生地第2課 スポンジ生地を用いた菓子第3課 ジョコンド生地第4課 バター生地(1)第5課 バター生地(2)第6課 練り込みパイ生地第7課 練り込みパイ生地を用いた菓子第8課 折り込みパイ生地第9課 折り込みパイ生地を用いた菓子(1)第10課 折り込みパイ生地を用いた菓子(2)第11課 シュー生地とシュー生地を用いた菓子第12課 シュー生地を用いた大型の菓子第13課 メレンゲ生地第14課 乾燥メレンゲを用いた菓子第15課 メレンゲをベースに作る生地第16課 発酵生地第17課 冷菓第18課 氷菓第19課 チョコレート菓子第20課 糖菓第21課 コーヒー、紅茶の入れ方第22課 菓子の包装(ラッピング)第23課 製パン(1)第24課 製パン(2)辻調 教育 テキスト 参考書 製菓 パティシエ お菓子
カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>語学・辞書・学習参考書 |
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商品の状態: | 新品、未使用 |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
発送元の地域: | 青森県 |
発送までの日数: | 1~2日で発送 |
商品の説明
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辻製菓専門学校 別科 通信教育 和菓子技術講座 DVD&テキスト(一部
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最新のクチコミ
わかりやすい内容で良いです。 子供もじーっと見ています。
- りぃ0311
- 21歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
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子供のお気に入りの一冊です。大人的には文字が少なく、読み聞かせが楽です(笑)
- aroha9635
- 29歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
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小学一年(当時)の息子がこのシリーズに夢中になりました。二年生(当時)になってからも自分でも何度も何度も読み返し、また親にも(読み聞かせをして欲しいと)何度となく持ってきては喜んでいました。お勧めの絵本だと思います。
- 親指姫2015
- 37歳
- アトピー
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優しい内容でいいんですけど、送料を安くしてほしいです
- kp0909
- 25歳
- アトピー
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節分を控えたこの時期に、是非お勧めしたい絵本です。キツネがすべての場面に登場していますので、こまかなところまで丁寧に描かれた絵本ですね
- あすなろのママさん
- 33歳
- アトピー
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うちは、「せんたくかあちゃん」の大ファンです。パワフルに家事を楽しむ「せんたくかあちゃん」に、一番癒されているのは妻かな?
- あをい0124
- 41歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
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もうすぐ3歳になる甥っ子のために購入。 教育用として優れてます。
- イマジ4646
- 29歳
- アトピー
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